가벼운 저녁을 원하면서도 든든하게 먹고 싶다면? 저칼로리 수프는 다이어트를 하거나 가벼운 저녁을 원할 때 안성맞춤인 메뉴입니다. 오늘은 간단하고 영양 가득한 저칼로리 수프 레시피 5가지를 소개할게요. 건강하고 맛있는 수프로 가벼운 저녁을 즐겨보세요!
1. 저칼로리 수프 :채소 스프 🥕🍅
재료
- 양파 1개
- 당근 1개
- 토마토 2개
- 샐러리 2줄기
- 마늘 2쪽
- 올리브오일 1작은술
- 소금, 후추 약간
- 물 4컵
만드는 법
- 양파, 당근, 샐러리, 마늘을 다져 준비합니다.
- 올리브오일을 두른 냄비에 마늘과 양파를 볶다가, 당근과 샐러리도 넣고 볶아줍니다.
- 토마토를 넣고 잠시 볶은 후 물을 붓고 끓입니다.
- 수프가 끓으면 소금과 후추로 간을 맞추고, 채소가 부드럽게 익을 때까지 끓입니다.
- 다 끓인 후에는 믹서기로 갈아서 부드럽게 만들어도 좋습니다.
🥕 TIP: 다양한 채소를 사용해 영양을 고루 섭취할 수 있습니다.
2. 저칼로리 수프 :닭가슴살 미역국 🍗🌿
재료
- 닭가슴살 100g
- 미역 1/2컵
- 마늘 2쪽
- 국간장 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 물 4컵
만드는 법
- 닭가슴살은 끓는 물에 살짝 데친 후, 잘게 찢어 놓습니다.
- 미역은 물에 불려 놓고, 마늘은 다져서 준비합니다.
- 냄비에 물을 붓고, 닭가슴살과 미역, 마늘을 넣고 끓입니다.
- 국간장으로 간을 맞추고, 소금과 후추로 추가 간을 해주세요.
- 15분 정도 끓인 후, 따뜻하게 즐기세요.
🍗 TIP: 닭가슴살은 고단백 저지방으로 다이어트에 적합한 재료입니다.
3. 저칼로리 수프 :브로콜리 크림 수프 🥦🍶
재료
- 브로콜리 1/2송이
- 양파 1개
- 마늘 1쪽
- 저지방 우유 1컵
- 물 2컵
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 브로콜리를 끓는 물에 3분 정도 데친 후, 찬물에 헹궈 준비합니다.
- 양파와 마늘을 다져서 냄비에 볶습니다.
- 브로콜리, 우유, 물을 넣고 끓입니다.
- 끓인 후, 믹서기로 갈아 부드러운 크림 수프를 만듭니다.
- 소금과 후추로 간을 맞춘 후 따뜻하게 서빙하세요.
🥦 TIP: 브로콜리는 다이어트에 좋은 채소로, 식이섬유가 풍부하고 포만감을 줍니다.
4. 저칼로리 수프 :토마토 바질 수프 🍅🌿
재료
- 토마토 4개
- 양파 1개
- 마늘 2쪽
- 신선한 바질 5장
- 올리브오일 1작은술
- 물 3컵
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 토마토와 양파를 잘게 썰고, 마늘은 다집니다.
- 냄비에 올리브오일을 두르고, 마늘과 양파를 볶다가 토마토를 넣어 잠시 볶습니다.
- 물을 붓고 끓인 후, 바질을 넣고 15분 정도 끓입니다.
- 끓인 수프를 믹서기로 갈아서 부드럽게 만듭니다.
- 소금과 후추로 간을 맞추고, 바질 잎으로 장식합니다.
🍅 TIP: 토마토는 비타민 C가 풍부하고, 저칼로리로 다이어트에 적합한 식재료입니다.
5. 저칼로리 수프 :단호박 수프 🎃🥄
재료
- 단호박 1/2개
- 양파 1개
- 마늘 1쪽
- 저지방 우유 1컵
- 물 2컵
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 단호박을 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자릅니다.
- 양파와 마늘을 다져서 냄비에 볶습니다.
- 단호박을 넣고 물을 붓고 끓입니다.
- 단호박이 부드럽게 익으면, 저지방 우유를 추가하고 믹서기로 갈아서 수프를 만듭니다.
- 소금과 후추로 간을 맞추고 따뜻하게 서빙합니다.
🎃 TIP: 단호박은 당도가 높고, 비타민 A가 풍부해 건강에도 좋습니다.
결론
이 저칼로리 수프 레시피 5가지는 가벼운 저녁 식사를 원하는 사람들에게 완벽한 선택입니다.
빠르게 만들 수 있는 수프이지만, 영양 가득하고 포만감을 주어 다이어트에도 도움이 됩니다.
이 레시피들로 건강하고 맛있는 저녁을 즐기며, 다이어트를 더 쉽게 할 수 있습니다.
오늘 저녁은 저칼로리 수프와 함께 가볍고 건강한 식사를 즐겨보세요! 🍲🌿
